对糖友来说,饮食控制是头等大事。很多人在饮食治疗的过程中易走进误区,从而适得其反。下面就一起来看看关于糖友饮食治疗的几大误区!
误区一:节食就能控制血糖
糖友确实需严格限制糖类摄入,但必须补充足够的营养,才能提高抵抗力,帮助抵抗病毒。盲目节食会引起营养不良,让病情越来越严重。
误区二:一点肉也不摄入
肉类对于糖友而言并不是绝对的禁忌,肉类富含人体所需要的营养和微量元素成分,所以糖友可以适量吃一些肉类,比如鸡肉、鱼肉等。
误区三:不甜的食物随便吃
除了甜食,高热量食物同样会引发血糖的升高。即使没有糖分添加的食物,在制作时可能使用了粮食,比如面粉,会在体内转化成葡萄糖,导致血糖上升。
误区四:限制主食多吃辅食
很多糖友认为只要控制主食中的糖类即可,这是错误的。常见的副食中如奶类、蛋类中也含有大量糖分,所以糖友需控制饮食总热量摄入。
误区五:多吃粗粮利于血糖稳定
粗粮中含有的膳食纤维能降低血糖,延缓餐后血糖升高,并不代表吃的粗粮越多越好。粗粮中含有部分淀粉,进入身体中可转化成葡萄糖,会升高血糖值。