老年人得了糖尿病以后，唾液中的糖分增加了，这样就会有利于细菌生长，唾液中钙的含量增高，易形成结石，造成局部刺激及巨噬细胞功能抑制，口腔干燥，使细菌的繁殖加快并引起感染。
糖尿病患者的血管病变，使组织代谢结构也发生改变，容易导致牙周病、龋齿增加。牙周病使牙齿的支持组织齿槽骨的骨质逐渐吸收消失，造成牙齿松动脱落。就像一棵根部没有泥土培植的树木，它再完美，也难以挺立。因而老年人发觉牙齿近期坏得快，可到医院检查是否得了糖尿病。
淀粉及脂肪能像糖果一样对牙齿有损。唾液中的酶可将淀粉转化为糖，而脂肪能使食物黏附于牙齿上，所以糖、蜜、油制成的糕点少食为佳，以免有损于牙齿。
再者用力咀嚼坚硬的冰糖块或咀嚼不易咀嚼之物可使牙齿受到磨损，必须注意避免。老人如患有牙齿敏感症，应少食或不食过硬、过冷、过热、过酸或过甜的食物，不妨常吃些大蒜、核桃之类的食物，或咀嚼泡过的茶叶。
