糖尿病患者吃什么比较好?给糖友们推荐五款美食

录入:糖管家
2019-11-16
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糖友们知道一旦患上糖尿病,就必须严格控制住自己的嘴,能吃什么不能吃什么要记牢,吃东西不能过量,要懂得“适可而止”、少食多餐,这样才能让疾病发展得到缓解。

糖友们选择合理的食物,不仅能够帮助自身补充营养,维持自己的身体健康,而且如果正确运用好食物的特性的话,通过饮食还能够帮助糖友们缓解疾病带来的困扰。

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所以糖友们一定要重视饮食,合理选择美食来吃。参花消渴茶为了帮助大家,特别整理了五款适合糖友们吃的美食供各位参考,希望对大家有帮助,但注意不要吃太多哦!

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适合糖尿病患者吃的五款美食推荐

1.山药兔肉汤

所需食材:兔肉、山药

美食做法:把兔肉洗净切块,山药也去皮洗净切大块,然后一起用中火炖至兔肉熟烂,加盐食用。

推荐理由:兔肉是一种低脂肪、高蛋白、低胆固醇的肉类,是很适合糖尿病患者的肉类,口干舌燥、口渴、多尿、消瘦的患者可以经常食用。

2.凉拌藕片

所需食材:新鲜莲藕片、葱、糖、红椒、醋、麻油

美食做法:莲藕去皮洗净切薄片,然后放进碗里用一汤匙醋和少许水泡一会儿。红椒和葱洗净剁碎,往锅里倒些水烧开,放入莲藕片煮熟,取出并沥干水,然后加入红辣椒、葱、调味料拌匀腌制一会食用。

推荐理由:莲藕含铁量较高,常吃可预防缺铁性贫血。富含维生素C和膳食纤维,对肝病、便秘、糖尿病等虚弱病症颇有裨益。

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3.红薯叶冬瓜汤

所需食材:鲜红薯叶、冬瓜

美食做法:红薯叶洗净,冬瓜去皮切成小块,首先把冬瓜倒入锅里面,加水煮30分钟,然后加入红薯叶,继续煮10分钟就可以食用。

推荐理由:冬瓜含量低而含量高,并含维生素C,所以冬瓜能利尿控制血糖,是糖尿病人理想食物含有的维生素多,对于糖降脂有好处。

4.玉米须瘦肉汤

所需食材:瘦肉、玉米须

美食做法:把瘦肉洗净切块,玉米须也洗干净,然后一起放进锅里面煮汤食用。

推荐理由:玉米须味甘淡,性平,入肝、肾、小肠三经,功能利尿消肿,平肝利胆,通乳泄热。玉米须中的提取物有明显控糖作用,对糖尿病合并高血压、肾病有改善作用。

5.凉拌苦瓜

所需食材:葱、腌辣椒、盐、鲜苦瓜、醋、花椒油、姜

美食做法:苦瓜切薄片,放入碗中加入盐拌匀腌两个小时,这样可以消除苦味。然后用凉开水把苦瓜洗净,加入上面这些调味料拌匀,腌30分钟后就可以吃了。

推荐理由:糖尿病人常食苦瓜对稳定血糖有益,苦瓜含有促进胰岛素分泌的成分,具有帮助控制血糖,预防糖尿病的作用。

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以上就是参花消渴茶为大家整理的适合糖尿病患者吃的五款美食推荐的相关内容,参花消渴茶提醒大家:合理膳食,少食多餐!

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