糖尿病与饮食之这12种食物是糖尿病克星

录入:糖管家
2020-06-09
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糖尿病与饮食之这12种食物是糖尿病克星

糖尿病患者人数每年与日俱增,糖尿病的存在给患者的生活带来了很多不良后果,给身体和生活带了诸多的不便利,其实糖尿病很多人是因为长期的饮食不当所造成的。

由于长期的饮食的不良习惯,导致血糖居高不下,渐渐也就造成了糖尿病。因此要想克服与预防糖尿病,从饮食上去注意是十分科学的。

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现在很多人说“药食同源”,有些食物本身也是药物,也就是我们所说的食疗,食疗对于血糖的控制以及预防并发症有明显的效果。下面咱们就来为大家介绍12种食物,这些食物可是糖尿病的“克星”!

1.醋。有人发现,在吃饭之前喝两匙醋可以显著降低餐后的血糖水平;

2.黑巧克力。研究发现,黑巧克力能够在一定程度上预防2型糖尿病,除此之外黑巧克力还能够显著降低血压,减少体内的坏胆固醇,帮助改善血管功能;

3.坚果。经常吃坚果可有效降低心脏病的发病率,这和坚果中含有的三烯生育醇有关。但要注意,由于坚果的热量很高,因此不适合多吃,每天吃2汤匙即可,可以撒在蔬菜、酸奶、沙拉或者麦片上吃;

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4.豆荚类。豆荚类包括小扁豆、菜豆以及鹰嘴豆,具有低热量、高蛋白、低脂肪和高纤维等特点,可有效降低心脏病及糖尿病的风险,豆荚类的纤维可以延缓葡萄糖进入血液的速度,阻止血糖峰值的出现;

5.深海鱼。糖尿病患者心脏病的发病率是普通人的2倍,因此吃富含欧米伽—3脂肪酸的食物,例如沙丁鱼等,可帮助糖尿病患者降低体内坏胆固醇和甘油三酯水平,挺尸也提高好胆固醇的水平;

6.肉桂。研究发现,每天吃一匙肉桂能使人体更好地将血糖转化为能量;

7.牛排。牛肉脂肪中的共轭亚油酸(CLA)可以改善血糖代谢功能,还具有抗癌特性;

8.绿叶蔬菜。甘蓝、菠菜等绿叶蔬菜含有叶黄素,能够预防糖尿病的眼部并发症,它们还是维生素C、B族维生素、钙、铁和纤维的重要来源;

9.绿茶。绿茶中富含有黄酮类物质,能帮助人体改善利用血糖的能力;

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10.高纤维食物。研究发现,每天摄入的纤维从24g提高到50g血糖水平会明显降低,平时要多吃水果、蔬菜、豆类等含纤维的食物;

11.柑橘类水果。糖尿病患者体内的维生素C含量较低,虽然吃维C片补充的更快,但柑橘脂肪含量低且富含纤维,是更好的选择;

12.苹果。研究发现,经常吃苹果的人死于糖尿病的人数要比一般人低20%。

既然糖尿病有那么多的“克星”,大家还不赶紧行动起来多多享受这些美味呢!

 

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