肥胖是发生糖尿病，尤其是2型糖尿病的重要危险因素之一。在长期肥胖的人群中，糖尿病的患病率明显增加，可高达普通人群的5倍以上。因此，肥胖者一定要比普通人对糖尿病更引起重视，养成良好的生活习惯来抵御糖尿病。 如果肥胖者不幸患上了糖尿病，也不要太过于气馁。只要从现在开始养成良好的习惯就能逐渐控制好血糖。其中在饮食方面需要注意的有很多，尤其是哪些食物能吃哪些食物不能吃都要记住。下面就一起来看看肥胖型糖尿病宜与忌的食物，希望能对大家有帮助。 宜 1.菠菜。菠菜之中含有一种类似于胰岛素的物质，起作用与胰岛素有些相似，能够使血糖保持稳定，有利于糖尿病患者的血糖控制； 2.大蒜。大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃。大蒜中含有蒜氨酸和蒜酶，二者接触后产生蒜素，具杀菌效力；打算中所含生物碱，具有降低血糖成分、增加胰岛素的功能，更重要的是它对正常血糖值无影响；此外大蒜还具有促进新陈代谢、缓解疲劳、刺激消化器官分泌消化酶、促进上皮增生以及加速创伤愈合等功效； 3.苦瓜。苦瓜具有“植物胰岛素”的美誉，药理试验发现，苦瓜中所含有苦瓜皂甙，这种物质不仅有着类似于胰岛素的作用，而且还能够刺激胰岛素的释放，有着非常明显的稳定血糖的作用； 4.黄瓜。黄瓜中所含的丙醇二酸，能够抑制人体内糖类物质转变为脂肪，肥胖型糖尿病患者每天食用100gt黄瓜，大有裨益。 忌 1.花生。花生具有高热量和高脂肪，所含热量比同等重量的猪肉好要高几倍，大量食用不利于体重的保持以及血糖的控制，间接影响血糖和血压的控制； 2.枣。枣是一种能够起到益气补血效果的食物，但是枣含有很多的糖分，这对于糖类代谢紊乱的糖尿病患者来说是坚决不可以食用的，枣的含糖量据说能够达到60%； 3.爆米花。爆米花是很多人喜欢的休闲食品，含有大量淀粉，在体内容易代谢成糖分，因此不适合肥胖型糖尿病患者食用； 4.油炸食品。糖尿病患者一定要少吃油炸、油煎以及油酥类的食品。 以上的种种美食，哪些该吃哪些不该吃大家应该都清楚了。希望大家都能管住自己的“嘴”，拥有一个健康的身体！ （部分内容来源网络，如有侵权请联系删除）
