糖尿病患者可以食用桃子吗？
7、8月份正是桃子的上市季节，桃子美味多汁，是老百姓特别喜欢吃的一种水果。
但对于糖尿病患者来说，糖分高的水果需要严格忌嘴。
那么糖友们能吃桃子吗?
桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。
每100克鲜桃中所含水分占比88%，蛋白质约有0.7克，碳水化合物11克，热量只有180千焦。桃子GI指数（即血糖生成指数）为28，糖友们可以适量食用。
美国得克萨斯农工大学生态农业研究中心最新研究发现：桃子、李子以及油桃等水果中含有多种生物活性的化合物，有助于防治与肥胖有关的糖尿病和心血管疾病。
研究发现，它们富含的花酚类活性物质可发挥抗肥胖、抗炎症和抗糖尿病的独特功效。这些物质还可以降低胆固醇LDL的水平，进而降低心血管疾病危险。
桃子的营养价值和功效
1. 桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者；
2. 桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物；
3. 桃仁有活血化淤，润肠通便的作用。可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;
4. 桃仁提取物有抗凝血的作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。
一张图学会如何挑选桃子！
温馨提示：
1、桃子忌与甲鱼同食；
2、烂桃切不可食，否则有损健康；
3、有内热生疮、毛囊炎、痈疖和面部痤疮者忌食。
