糖尿病患者可以食用樱桃吗？
医学中对樱桃的药用价值广有记载：“樱桃味甘、平涩，能调中益气，多食可美颜，美志性；还有治人体虚症，大补元气，滋润肌肤的功效。”
历代医书都把樱桃列为药物之上品。
樱桃可预防糖尿病
加拿大圣地亚哥召开的实验生物学会议上称，多吃一些酸的樱桃可能有助于预防心脏病和糖尿病。
密歇根州大学研究者最近从樱桃中提取出花青素，并从啮齿类动物体内取出制造胰岛素的胰腺细胞。接触花青素后，细胞的胰岛素生成会升高一半。有一例接触最有活性的花青素后胰岛素生成增加将近一倍。
樱桃的功效作用
1. 抗贫血
樱桃含铁量高，每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质、健脑益智；
2. 防治荨麻疹
麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核味辛性平，具有发汗透疹、解毒的作用；
3. 收敛止痛
将樱桃挤出汁液，频繁涂抹于烧伤部位，便能立即止痛，又可避免伤口感染，防止化脓，起到收敛止痛的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤；
4. 祛风除湿
樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效；
5. 养颜驻容
樱桃营养丰富，常用樱桃榨汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑(脸上的顽固性斑或雀斑可以起淡化作用)；
6. 治疗咽喉炎
樱桃味甘性温，初发咽喉炎症，于早晚分别食用樱桃30~60克，可起到消炎的功效；
7. 缓解肌肉酸痛
樱桃中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等，这些营养元素都是有效的抗氧化剂，对消除肌肉酸痛有很好的功效；
8. 预防视力下降
每100克樱桃中维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高4~5倍，常食樱桃可以有效保护视力，尤其对电脑工作者大有裨益。
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温馨提示：
樱桃虽好，但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。
糖尿病肾病患者不宜吃樱桃：每100克樱桃含钾258毫克，对于有肾病患者可不是一个小数字。
1、有溃疡症状者、上火者慎食；
2、热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食；
3、肾功能不全、少尿者慎食。
