糖尿病如今越来越常见，很多人不经意间就患上了糖尿病。目前糖尿病已成为导致全球人口死亡的第二杀手，对人做造成的危害仅次于癌症。 而我国目前已成为了世界第一糖尿病大国，患病人数还在不断上升，严重威胁人们的健康。实际上，如果保持健康的生活饮食作息习惯，糖尿病是可以避免的。 大家可以从饮食上入手来预防糖尿病，下面就一起来看看9种可预防糖尿病的食材，希望大家都能远离糖尿病。 1.鸡肉。相比较猪肉，鸡肉也是一个不错的选择。吃鸡肉患糖尿病的风险要比吃猪肉低20%左右； 2.鱼类及橄榄油。地中海式饮食涵盖了更多的橄榄油和油性鱼类，比如鲑鱼，沙丁鱼和马鲛鱼，这些都有助于预防糖尿病，但需要注意的是要谨慎预防热量的摄入； 3.蓝莓、葡萄和苹果。虽然水果经常会因为含糖量高而不被看好，但是研究发现，蓝莓、葡萄和苹果中存在有助于控制血糖水平的物质。蓝莓可以将预防糖尿病的能力提高26%，而其他水果只有2%； 4.酒。研究表明，每天喝太多的酒或者一点酒不沾都会升高患糖尿病的风险，适量饮酒则有助于预防糖尿病； 5.咖啡。专家们相信，咖啡中的植物素而不是咖啡因会提供帮助。有研究发现，每天喝几杯咖啡也可以预防糖尿病； 6.全谷物食品。研究显示，每天三次食用适量全谷物食品，例如全麦面包，麦片粥，高粱米以及面食等可以有效减少患上糖尿病的风险； 7.核桃。美国一项针对140000名女性的研究结果显示，每两周食用28克核桃，坚持八周的人，与那些从来不吃核桃的人相比，患2型糖尿病的风险会降低24%； 8.酸奶。奶制品中丰富的钙可以帮助提高胰岛素水平，酸奶中的益生菌也可以帮助控制血糖水平，需要注意酸奶要选择含糖量在10%以下的； 9.绿叶蔬菜。绿叶蔬菜中含有丰富的镁元素，可以帮助抵御糖尿病。每天食用适量的菠菜、甘蓝、西兰花以及长叶莴苣等可以帮助将患糖尿病的风险降低14%。 以上就是给大家介绍的关于预防糖尿病的9种食材，希望大家都能从日常生活做起，注意规律饮食、不吸烟、不酗酒，注意多锻炼身体，适度减肥，避免糖尿病危害健康。 （部分内容来源网络，如有侵权请联系删除）
