今天是
2019-12-03 星期二
(农历:己亥年 十一月初八)
在今日食谱开始之前
糖友们千万要记住
不可以贪吃
!!!
我们的每日饮食都是小份的哦!
早餐 01 小馒头1个(热量:112cal) 菠菜汤(热量:34cal) 清爽西兰花(热量:35cal)
西兰花与花菜的作用基本相同,但西兰花中所含的胡萝卜素含量更高一些。西兰花富含纤维质,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收速度,可以起到减低血糖的作用。
午餐 02 小花卷(热量:107cal) 炒豆皮(热量:147cal) 白菜豆腐汤(热量:35cal)
豆皮含糖量少,优质蛋白高,膳食纤维丰富,是糖友的理想食物。不过,如果糖尿病患者出现肾病的话,还是需要谨慎蛋白质的摄入。
晚餐 03 蒸山药1小块(热量:54cal) 粉丝菠菜(热量:145cal) 银耳莲子汤(热量:28cal)
菠菜护眼明目,是叶黄素的最佳来源之一,这种营养素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。同时,菠菜还是维生素B2和β胡萝卜素的良好来源,前者充足时,眼睛不容易布满血丝;后者可以在人体内转变成维生素A,有助预防干眼病。
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