今天是
2019-11-08 星期五
(农历:己亥年 十月十二 )
在今日食谱开始之前
糖友们千万要记住
不可以贪吃
!!!
我们的每日饮食都是小份的哦!
早餐 01 燕麦面包2片(热量:147cal) 鸡蛋1个(热量:72cal) 无糖牛奶1杯(热量:54cal)
燕麦作为舶来的健康食品,的确对糖尿病等三高慢病患者比较适宜。燕麦是谷类当中蛋白质、脂肪和膳食纤维尤为丰富的品类,其中的蛋白质质量比普通的玉米、小米、稻米等禾本科食物要高;燕麦中的多不饱和脂肪酸也对预防和缓解心血管疾病有益;关键是,燕麦中丰富的B族维生素、矿物质、β-葡聚糖对控制餐后血糖和预防高血脂帮助明显。
午餐 02 馒头1个(热量:112cal) 红烧罗非鱼(热量:99cal) 番茄炒菜花(热量:74cal)
罗非鱼肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,被称为“不需要蛋白质的蛋白源”,老少皆宜。另外,罗非鱼视黄醇含量很高,有助于防治夜盲症、视力减退等症状。
晚餐 03 烙玉米饼1小块(热量:75cal) 青椒炒菜花(热量:67cal) 炒胡萝卜片(热量:61cal)
糖尿病人尽量不吃刺激性的食物,青椒有辣的尖椒和不辣的柿子椒,糖友们在选择的时候尽量选择不辣的柿子椒,如果血糖控制的很好,病情允许,偶尔吃一次尖椒也不会有大问题。
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