今天是
2019-11-13 星期三
（农历：己亥年 十月十七 ）
在今日食谱开始之前
糖友们千万要记住
不可以贪吃
！！！
我们的每日饮食都是小份的哦！
早餐 01 杂粮蔬菜粥（热量：33cal） 鸡蛋（热量：144cal） 清拌黄瓜（热量：47cal）
很多糖友因为怕餐后血糖升高过快，不敢喝粥。其实对于脾胃弱的中老年糖友来说，喝粥反而有助于饭食的消化与吸收。喝粥的时候多吃些蔬菜补充膳食纤维，饭后散步30分钟左右，有利于抵消稀饭引起的餐后血糖升高过快。
午餐 02 小馒头1个（热量：112cal） 莴笋鸡蛋炒木耳（热量：106cal） 青椒炒鸭血（热量：60cal）
糖尿病人因为血液粘稠，所以容易出现动脉硬化的情况，因此软化血管很重要，在平时的饮食中就要适当注意，多吃以下软化血管的食物。像是莴笋、木耳、荞麦、海带、大蒜等食材都有利于软化血管。
晚餐 03 蒸山药1小块（热量：54cal） 粉丝菠菜（热量：145cal） 银耳莲子汤（热量：28cal）
菠菜护眼明目，是叶黄素的最佳来源之一，这种营养素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。同时，菠菜还是维生素B2和β胡萝卜素的良好来源，前者充足时，眼睛不容易布满血丝；后者可以在人体内转变成维生素A，有助预防干眼病。
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