今天是
2019-11-26 星期二
（农历：己亥年 十一月初一）
在今日食谱开始之前
糖友们千万要记住
不可以贪吃
！！！
我们的每日饮食都是小份的哦！
早餐 01 海米拌芹菜（热量：48cal） 牛奶（热量：54cal） 鸡蛋羹（热量：62cal）
芹菜富含膳食纤维，而高膳食纤维能减缓消化道对碳水化合物的分解吸收，有利于稳定血糖，适合糖尿病患者食用。由于高纤维素食物让血糖浓度的上升变得缓慢，糖尿病人吃芹菜可防止餐后血糖值迅速上升，也保护了受损胰腺的功能。
午餐 02 黄瓜西红柿汤（热量：35cal） 莴笋鸡蛋炒木耳（热量：106cal） 荞麦面条（热量：102cal）
糖尿病人因为血液粘稠，所以容易出现动脉硬化的情况，因此软化血管很重要，在平时的饮食中就要适当注意，多吃以下软化血管的食物。像是莴笋、木耳、荞麦、海带、大蒜等食材都有利于软化血管。
晚餐 03 银耳莲子汤（热量：28cal） 粉丝菠菜（热量：145cal） 蒸山药1小块（热量：54cal）
菠菜护眼明目，是叶黄素的最佳来源之一，这种营养素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。同时，菠菜还是维生素B2和β胡萝卜素的良好来源，前者充足时，眼睛不容易布满血丝；后者可以在人体内转变成维生素A，有助预防干眼病。
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