今日食谱 | 参花助糖友制定每日饮食计划1230期

录入:糖管家
2019-12-30
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 今天是

2019-12-30  星期一

(农历:己亥年 腊月初五)

 

早餐

01

炒素什锦(热量:117cal)

蒸南瓜1块(量:22cal)

薏仁绿豆汤(热量:46cal)


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绿豆是非常适合夏天的一种食物,有着清热解毒、缓解便秘的功效,尤其是对于正在减肥的糖友来说,有利于消除水肿。同时,绿豆中含有的多糖成分能够增强血清脂蛋白的活性,进而促进血脂平衡,保护心血管健康。

 

午餐

02

黄瓜西红柿汤(热量:35cal)

莴笋鸡蛋炒木耳(热量:106cal)

荞麦面条(热量:102cal)


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糖尿病人因为血液粘稠,所以容易出现动脉硬化的情况,因此软化血管很重要,在平时的饮食中就要适当注意,多吃以下软化血管的食物。像是莴笋、木耳、荞麦、海带、大蒜等食材都有利于软化血管。

 

晚餐

03

枸杞鸡汤(热量:87cal)

蒸紫薯量:106cal)

醋溜西葫芦(热量:47cal)


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枸杞不仅是食物,更是一味药材。枸杞中含有多糖和甜菜碱成份,多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物SOD的活性,对胰岛细胞产生保护作用,从而达到血糖的稳定。此外,枸杞还能改善糖友们口渴、肾虚等症状。

 

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