今天是
2020-01-11 星期六
(农历:己亥年 腊月十七)
在今日食谱开始之前
糖友们千万要记住
不可以贪吃
!!!
我们的每日饮食都是小份的哦!
早餐
01
番茄炒蛋(热量:87cal)
拌杂菜(热量:71cal)
糙米粥1小碗(热量:31cal)
糙米中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;同时,糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。
午餐
02
炒豆皮(热量:147cal)
小花卷(热量:107cal)
西红柿鸡蛋汤(热量:14cal)
豆皮含糖量少,优质蛋白高,膳食纤维丰富,是糖友的理想食物。不过,如果糖尿病患者出现肾病的话,还是需要谨慎蛋白质的摄入。
晚餐
03
蒸紫薯(热量:106cal)
醋溜西葫芦(热量:47cal)
枸杞鸡汤(热量:87cal)
枸杞不仅是食物,更是一味药材。枸杞中含有多糖和甜菜碱成份,多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物SOD的活性,对胰岛细胞产生保护作用,从而达到血糖的稳定。此外,枸杞还能改善糖友们口渴、肾虚等症状。
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