今日食谱 | 参花助糖友制定每日饮食计划0708期

录入:糖管家
2020-07-08
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08

07,2020

五月十八

星期三

在今日食谱开始之前

糖友们千万要记住

不可以贪吃

!!!

我们的每日饮食都是小份的哦!

 

 

早餐
客家酿豆腐.png

蛋黄豆腐

(107cal)

小咸菜.png

凉拌绿豆芽

(30cal)

番茄鸡蛋面.png窝头1个

(110cal)

 

午餐
姜汁焖番鸭.png豆酱焖鱼118cal)
番茄烩卷心菜.png

凉拌田七菜(45cal)

黑米饭.png荞麦面条1小碗(102cal)

 

晚餐
青椒土豆丝.png

清炒苦瓜(39cal

玉竹排骨汤.png

银耳莲子汤(28cal)

蒸南瓜.png蒸山药1小块(54cal)

 

 

今日糖友美食推荐

 

 

牛肉炒蒜苔

 

食材

主料:蒜苔300g,牛里脊100g

调料:花生油适量,食盐1小勺,鸡精1/4小勺,料酒1小勺,老抽1/2小勺,淀粉1小勺,甜面酱1大勺,红尖椒2个

 

做法

1.牛里脊先切成薄片,再切成细丝,切片时横断牛肉纹理;

2.先加入1大勺清水,抓匀;

3.再加入老抽、料酒和干淀粉,抓匀;

4.最后加入约1大勺生油;

5.抓匀,放在一边儿腌着;

6.干红辣椒剪成丝,去籽;

7.蒜苔去花苞和老茎,洗净,切成约3厘米的段儿;

8.起炒锅,待锅烧热后加入适量花生油,继续烧至6、7成热时,下入牛肉丝,大火煸炒;

9.炒至牛肉变色,盛出备用;

10.用锅内的底油(也可以再加点儿油)爆炒蒜薹和辣椒丝,至蒜苔断生,大约3分钟;

11.加入少许热水,再炒约1分钟,让蒜苔略变软;

12.加入甜面酱,煸炒均匀;

13.下入牛肉丝,煸炒均匀;

14.加盐和鸡精调味儿,煸炒均匀,起锅即可。

 

  成品图

牛肉炒蒜苔.png

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