今日食谱 | 参花助糖友制定每日饮食计划0717期

录入:糖管家
2020-07-17
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17

07,2020

五月廿七

星期五

在今日食谱开始之前

糖友们千万要记住

不可以贪吃

!!!

我们的每日饮食都是小份的哦!


 

 

早餐
蒜香菠菜.png

蒜香菠菜

(43cal)

小咸菜.png

小咸菜

(60cal)

番茄鸡蛋面.png番茄鸡蛋面

(44cal)

温馨提示:菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素E、钙、磷等有益成分,能供给糖尿病人多种营养物质。其中菠菜内含有与胰岛素作用类似的物质,因此糖尿病人多吃菠菜,可保持体内血糖稳定。

 

午餐
水芹菜炒莲菜.png水芹菜炒莲菜44cal)
小馒头.png

小馒头1个(112cal)

清爽西兰花.png清爽西兰花(35cal)

温馨提示:水芹菜含有多种微量元素和蛋白质,其中水芹菜自身糖水化合物含量很高,但是大多数都是木质素和纤维素,含有的糖分极低,食用之后不会升高血糖,并且水芹菜中含有很多的膳食纤维,在食用之后还能抑制机体对糖分的吸收,能降低血糖。

 

晚餐
清炒苦瓜.png

清炒苦瓜(38cal

海带黄豆排骨汤.png

海带黄豆排骨汤(68cal)

小馒头.png小馒头1个(112cal)

温馨提示:苦瓜中的苦瓜皂甙有非常明显的降血糖作用,不仅有类胰岛素样作用,堪称“植物胰岛素”,而且有刺激胰岛素释放的功能。据临床观察,用苦瓜皂甙制剂给Ⅱ型糖尿病病人口服治疗,其降血糖总有效率可达到78.3%。

 

今日糖友美食推荐

 

 

红烧鲫鱼

 

食材

主料:鲫鱼1条

调料:色拉油1勺,食盐5g,鸡精5g,葱5g,姜3片,料酒5g,生抽14勺,水适量

 

做法

1.将鲫鱼的内脏清理干净,为了能更易入味在鲫鱼背上拉上几刀,生姜切片,葱花切碎备用,起油锅中放入色拉油,放入鲫鱼(这是的鲫鱼一定要干,这样就会避免鱼蜕皮的情况了);

2.翻面煎,放入生抽;

3.放入清水、料酒、生姜片,大火煮开后,转小火炖,汤汁快说干时,放入鸡精、盐,淋一下汤汁即可起锅,最后放点葱花做装饰。

 

  成品图

红烧鲫鱼.png

 


 

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